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Ensalada de frutas para niños hambrientos

Feb 28, 2017 ADMINISTRADOR DIETAS ESPECIALES, SLIDE Comentarios desactivados en Ensalada de frutas para niños hambrientos


Ensalada de frutas para niños hambrientos

Hacer que los niños coman de forma saludable es todo un reto. Por eso nos encantan las recetas de ensaladas de frutas coloridas y sumamente nutritivas que pueden convertirse en las favoritas de nuestros hijos. Además, esta ensalada de frutas es ideal si sus niños tienen mucha hambre e inclusio si no pueden comer ciertos alimentos. Así que no te pierdas de hacer esta ensalada de frutas para niños hambrientos.

Ingredientes

1 taza de quinoa
1 1/2 tazas de agua
1 manzana
2 peras
3 ciruelas
4 fresas (si quiere una porción grande añadale 4 fresas grandes)
5 naranjas
1-2 cucharaditas de miel  (opcional)

 

Preparación

Mezcle la quinua y el agua en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio, revolver y luego bajar el fuego, cubrir y hervir a fuego lento durante 10 o 15 minutos hasta que el agua se absorva y la quinoa este cocinada. Retirar del fuego y dejar enfriar completamente.

Pelar y cortar las manzana, las peras, las ciruelas y las fresas y agregarlas a la quinoa previamente preparada. Picar 4 naranjas por la mitad, exprimirlas hasta hacer jugo con ellas  afregarlo a la ensalada también. Con la quinta naranja, piquela en rodajas, y ralle la cáscara para agregarlas en la ensalada. Revuelva para combinar, agregando miel si lo desea. Poner en la nevera y servir frío.

 

Fuente: babble


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